Kategorie: Polévka
Autor: adam
Doba přípravy: 120
Ingredience: 500 g brambor 1 cibule 200 g kysaného zelí 200 g uzeného masa 2 lžíce másla 1L zeleninového vývaru 250 ml smetany
Popis: Dobrá kulajda
Instrukce: Oloupejte a nakrájejte brambory, cibuli a kysané zelí. Restujte cibuli a zelí. Přidejte brambory, uzené maso a vývar. Vařte, dokud brambory nezměknou. Smíchejte smetanu s moukou, přidejte do polévky a vařte, dokud se omáčka nezahustí. Rozšlehejte vejce s octem, přidejte do polévky a povařte, dokud neztuhnou. Ochutnejte, dochuťte, ozdobte koprem. Hotovou kulajdu podávejte.
Zpět na seznam